Feestmenu
-
Kerstmenu
€ 37,95 -
Eindejaarsmenu
€ 39,50
Aperitiefhapjes
-
Tapasschotel
€ 9,95 -
Trio van koude amuses
€ 7,25 -
Apérobox warme ovenhapjes
€ 19,95 -
Trio van warme amuses
€ 8,00
Feestsoepen
-
Kreeftensoep
€ 5,00 -
Boschampignonsoep
€ 2,50 -
Butternutpompoensoep met kokos
€ 3,00 -
Aspergesoep met gerookte zalm
€ 3,00 -
Tomatenroomsoep
€ 2,25
Voorgerechten
Koude Voorgerechten
-
Carpaccio van rund
€ 9,50 -
Gebrande zalm met parelcouscous
€ 12,50 -
Rauwe ham met meloen
€ 8,50
Warme Voorgerechten
-
Scampi’s van de chef
€ 10,50 -
Tongrolletjes op Oostendse wijze
€ 10,50 -
Vispannetje van het huis
€ 11,00 -
Ravioli met kreeft in een dillesausje
€ 12,50
Hoofdgerechten
Vis
-
Vispannetje van het huis
€ 21,95 – € 23,45 -
Kabeljauwhaasje in dillesausje
€ 18,50 – € 20,00 -
Zalmfilet met kreeftensausje
€ 19,95 – € 21,45
Vlees
-
Zachtgegaarde varkenswangetjes op de wijze van de chef
€ 22,95 – € 24,45 -
Filet van hert in Grand Veneursaus
€ 28,50 – € 30,00 -
Parelhoenfilet Fine Champagne
€ 21,50 – € 23,00 -
Kalkoenpave mignon met portosaus
€ 18,50 – € 20,00 -
Lamskroontje met jus van rozemarijn
€ 29,00 – € 30,50 -
Stoofpotje van wild
€ 19,95 – € 21,45 -
Balletjes in tomatensaus
€ 7,50 – € 13,50 -
Vol au vent
€ 8,00 – € 14,00 -
Orloffgebraad met archiducsaus
€ 14,00 – € 21,50 -
Kalkoenfilet met archiducsaus
€ 17,50 – € 19,00 -
Varkenshaasje met peperroomsaus
€ 18,95 – € 20,45
Aardappelbereidingen
-
Puree
€ 2,00 -
Rozemarijnaardappelen
€ 2,00 -
Gratin
€ 2,75 -
Verse kroketten
€ 0,40
Fondue gourmet
-
Fondue
€ 11,00 – € 16,90 -
Klassieke gourmet
€ 12,50 – € 17,20 -
Luxe gourmet
€ 16,00 – € 21,45 -
Kindergourmet
€ 7,00 – € 11,95 -
Kinderfondue
€ 6,00 – € 11,95 -
Teppanyaki
€ 16,50 – € 22,45 -
Koude aardappelen
€ 1,50 -
Bakgroentjes
€ 5,95 -
Archiducsaus
€ 6,50 -
Béarnaisesaus
€ 6,50 -
Provencaalse saus
€ 1,80 -
Peperroomsaus
€ 6,50 -
Cocktailsaus
€ 1,80 -
Tartare
€ 1,80
Toppers
-
Hamburgerparty
€ 16,50 -
Warme beenham
€ 15,50 – € 21,50 -
Gevulde kerstkalkoen
€ 19,95 – € 21,45
Koude buffetten
-
Kaasschotel
€ 16,50 -
Fruitplank
€ 15,00 -
Broodjes
€ 0,25 -
Koude vleesschotel
€ 15,95 -
Visbuffet de luxe
€ 28,90 -
Koude vlees- en visschotel 1
€ 24,95 -
Koude vlees- en visschotel 2
€ 27,75
Sharing Table & Salontafelen
-
Salontafelen
€ 47,50
